Het interieur van Belén weerspiegelt fragmenten van een traditionele bistro, gelegen in Middelland, Rotterdam West. Een wijk met een roemrucht verleden.

Vanuit de lichte entree kijk je uit over het Middellandplein. Hier bevindt zich de wijnbar voor wijnproeverijen en borrels met kleine gerechten. 
In de lager gelegen open keuken is te zien hoe chef Merel Beelenkamp de gerechten bereidt.

Het restaurant bevindt zich op de entresol waar een lange bank, marmeren bistrotafels en een groot zacht gordijn voor een warme, intieme sfeer zorgen. De muziek bij Belén draagt bij als verrassende en filmische achtergrond.