Wij werken met seizoensproducten en letten strikt op eerlijke productiemethodes en lokale herkomst
van onze ingrediënten die elke dag vers binnenkomen.

Dit resulteert in dagelijks wisselende gangenmenu’s die bestaan uit gerechten van wild vlees, vis of groenten.
Uiteraard kunnen wij rekening houden met allergieën.

Onze gerechten vormen een uitgebalanceerd, verrassend geheel met onze bij de menu’s geselecteerde natuurwijnen.
 


menu du chef

3 gangen _38
4 gangen _43
5 gangen _48

fromage (4 soorten kaas) ipv tartelette _+4,5

wijnarrangement per glas: _7,5